{"product_id":"couteau-japonais-santoku-shun-classic-damas-kai","title":"Couteau Japonais Santoku Grand 19cm, Shun Classic Damas, Kai","description":"\u003cp\u003eLes couteaux de la vaste série Kai SHUN sont fabriqués à l’aide de techniques de forgeage d’épées japonaises authentiques, d’un savoir-faire artisanal et des meilleurs aciers : la lame unique convexe est forgée à partir de 32 couches d’acier Damas et d’acier VG-10 pour la couche intérieure. Cela rend les couteaux SHUN résistants à la corrosion et incroyablement tranchants. Le poids équilibré et la forme ergonomique procurent également un soulagement lors de travaux prolongés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe couteau traditionnel japonais est idéal pour les émincés sur planche bois.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55279180349784,"sku":"KADM-0717","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/3086\/8568\/files\/kai-shun-classic-santoku-19-cm-1.png?v=1752260923","url":"https:\/\/demeuldreandco.com\/products\/couteau-japonais-santoku-shun-classic-damas-kai","provider":"Demeuldre \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}